Mercoledì 17 Marzo 2010 dalle 19 serata di discolatina presso la Pizzeria il Circolo Culturale Ricreativo Roccolo ad Arenzano (Genova) in Via della Colletta 38 (telefono 3332790220). Inizialmente la serata era prevista alla Pizzeria Il Palazzetto di Cogoleto ma a causa del maltempo il locale è inagibile. Nel Circolo Arenzanese sarà a disposizione anche il servizio di bar e ristoro. Il locale dispone di più di molti posti a sedere, ampio posteggio, una grande pista da ballo per gli amanti dei balli latini e caraibici. La direzione artistica e la gestione della consolle sarà del bravissimo Dj Lupo (Internet: www.djlupo.it) con l’animazione in pista dei Los Chicos. Sono previste “visite” di altri Gruppi Salseri genovesi e liguri. Nel corso della serata sarà estratto, come premio, un Uovo di Pasqua di 8 kg. Il ricavato della lotteria andrà a favore della Fondazione Banca degli Occhi Melvin Jones del Distretto Lions 108 Ia 2 – Onlus di Genova (Vico San Matteo 2/4, tel. 010 2461266; Internet: www.banca-occhi-lions.it), che per la serata sarà rappresentata dall’Avv. Santo Durelli. Informazioni e prenotazioni al numero 347 7819914.

Martedì 16 Marzo 2010 l’Associazione Serenamente presieduta da Massimo Tosetti (Internet: www.serenamente.eu) organizza e promuove una serata di beneficenza a favore di Mai Soli Onlus (Piazza Rossetti 4/3, tel. 010 5959758; Internet: www.centromaisoli.it), il Centro per la Riabilitazione dei Bambini Autistici. L’appuntamento sarà alle ore 20 presso l’Istituto Alberghiero “Marco Polo” di Genova Quarto in Via V Maggio 9. Testimonial dell’evento sarà il calciatore del Genoa CFC Raffaele Palladino. Ad allietare la serata saranno presenti Roby Carletta, I Soggetti Smarriti, Alex e Michelangelo di Colorado Cafè. Fra tutti i partecipanti sarà estratto un vincitore per un “Week End in Camper” offerto dall’Autoservice srl di Genova, da effettuarsi nei mesi di Aprile, Maggio e Giugno. La quota di partecipazione che comprende cena e intrattenimento è di 40 euro. Per iscriversi, è necessario telefonare al 335 383286 (Dott.ssa. Raffaela Falivene) oppure al 335 6303738 (Massimo Tosetti). La cena sarà occasione anche per conoscere gli obiettivi del Centro Mai Soli Onlus.

Una “sciamadda” alla vecchia maniera, nel cuore del Quadrilatero. Dove “pulsa” la vita lavorativa della città, ai piedi di uffici e accanto ai negozi dello shopping, ecco la nuova bottega di Zena Zuena, avventura in grande stile dei coniugi Denis Pirrello e Clementina Gambazza (Via Cesarea 84-86 rosso, tel. 010 530199; Internet: www.zenazuena.com). Si sono spostati di pochi metri – appena sei numeri rossi, e nella vecchia sede già si fanno i lavori per creare l’Osteria di Zena Zuena – ma hanno raddoppiato gli spazi, realizzando un progetto ambizioso, e già pienamente premiato dalla numerosa clientela. Quello di esportare il modello dell’antica farinateria genovese dal centro storico alla parte più moderna della città. Senza tralasciare le tradizioni, a partire dall’arredamento e per arrivare al menù e alle proposte speciali. Settanta coperti suddivisi in due sale (una principale e una saletta rialzata dove domina un antico “truogolo” in pietra), tavolacci rustici in legno e marmo bianco, le sedie chiavarine; pavimento in ardesia, piastrelle 10×10 bianche e rosse e menù scritti con il gesso sulle lavagnette; lampade retrò in ferro e ceramica, grande bancone con vetrine, brocche e boccali in ceramica, decorati appositamente con motivi floreali da un’artista di Pisa. Tutto come una volta. Dietro il bancone, Denis, la moglie e uno staff che, come il negozio, è raddoppiato. «Siamo passati da otto a quindici – afferma il titolare – Anche perché sono aumentati gli spazi e pure l’orario di apertura». Nata qualche anno fa come focacceria e pizzeria, Zena Zuena ha conosciuto una crescita straordinaria e, nella nuova sede, è attiva su tutti i fronti: colazione, pranzo, merenda, aperitivo e cena. Con un orario d’apertura dilatatissimo: dalle 7,30 del mattino alle 23,30 della sera. E con un menù fatto di tante prelibatezze liguri, e pure qualche “chiccheria” da grandi gourmet. La specialità sono le farinate e la focaccia al formaggio. Disponibili in moltissime varianti. Le farinate: semplice, con cipolline, con gorgonzola, con carciofi, con salsiccia e rosmarino, bianca di Savona, con pomodorini, con stracchino e porcini e – esclusiva assoluta – con le acciughe di Camogli, acquistate direttamente presso i pescatori della Cooperativa di Camogli. Le focacce al formaggio: semplice, con prosciutto, vegetariana, al gorgonzola, al crudo, alla Portofino (con pesto e pomodoro), al pesto, pizzata semplice, pizzata con acciughe di Camogli. Anche il pesto è di prima scelta: è fornito da Rossi di Via Galata, l’azienda che, tra l’altro, organizza il prestigioso Genova Pesto World Championship, il campionato mondiale di pesto al mortaio. Una garanzia assoluta. E poi le pizze: dalle tradizionali a quelle più elaborate. In omaggio alla neonata figlia Azzurra, poi, Denis e Clementina stanno studiando una nuova pizza con pesce fresco, anche questo pescato nei mari di Camogli: si chiamerà, appunto, Pizza Azzurra. E se di “sciamadda” si vuol parlare, non possono mancare nel menu le torte genovesi e la friggitoria. Dietro al bancone spiccano: acciughe, pignolini, cuculli, panissa, frittelle di bianchetti. Le torte salate: riso, bietole, pasqualina, carciofi, zucca, cipolle, porri e la “quagliata”, ovvero la torta con la prescinseua. Infine le insalate: ricchissime, e aggiunte, su richiesta, con gli ottimi filetti di Tonno all’Olio di Oliva provenienti da Erice (Trapani, “patria” delle tonnare) e i filetti di Sgombri all’Olio di Oliva confezionati da Angelo Parodi. Infine i dolci: dalle delizie con la Nutella, all’amaretto, la meringata e il salame dolce a “marchio” Zena Zuena, ai semifreddi della Cremeria del Sasso di Arenzano, passando per i Babà al Rhum della Pasticceria Poldo di Pontedecimo. Agli avventori, inoltre, Denis offre un assaggino di amaro, dentro il bicchiere di cioccolato realizzato appositamente dalla Cioccolateria Buffa di Via Fiasella. E, per tutti i turisti, un omaggio della “casa”: una cartolina “grandangolare” con uno scorcio di Genova.

Mille e trecento metri quadrati suddivisi su due piani, spazi razionalizzati e un nuovissimo front office con quattro postazioni per soddisfare tutte le esigenze. Sono funzionali, ipertecnologici e moderni, i nuovi uffici dell’A.R.S.S.U., l’Azienda Regionale per i Servizi Scolastici e Universitari (Internet: www.arssu.it), che da Via Balbi si è trasferita, da poche settimane, nella sede di Via San Vincenzo 4 (primo e secondo piano), all’ex grattacielo Telecom. La ristrutturazione dell’immobile, che ospitava al primo piano la mensa e al secondo gli uffici della ex Sip, è stata eseguita, su progetto dell’Architetto dell’A.R.S.S.U. Maurizio Bolzon, dall’impresa genovese Edilpiemme del Geom. Pasquale Meringolo (Via Tomaso Invrea 18/1, tel. 010 518145), che si è aggiudicata l’appalto al termine di una gara pubblica e che ha chiuso il cantiere in pochi mesi, rispettando i tempi previsti dal capitolato. Importo complessivo dei lavori, 280mila euro, messi interamente a disposizione dall’A.R.S.S.U. «Dopo il trasferimento da Via Balbi – afferma il Dott. Roberto Dasso, Direttore Generale dell’A.R.S.S.U. – si è creata l’esigenza di una nuova sede baricentrica: vicina alla stazione ferroviaria di Brignole, alle principali linee urbane degli autobus, al capolinea degli autobus extraurbani in Piazza della Vittoria e alle nostre residenze per studenti site in Corso Gastaldi ed in Via Asiago. Ecco quindi la scelta di questa sede in Via San Vincenzo. Dove gli spazi sono stati nettamente suddivisi, in base alle esigenze. Un piano riservato alla direzione e all’amministrazione (con gli uffici del direttivo, la sala riunioni del Consiglio di Amministrazione) e gli uffici tecnici; un piano con tutti i servizi forniti dall’A.R.S.S.U., dalle borse di studio agli alloggi e alla ristorazione, più uno spazio affidato gratuitamente all’ufficio per gli studenti del Programma Erasmus. Fiore all’occhiello, un nuovo front desk con quattro postazioni (più due volanti in aggiunta nel periodo di maggiore “traffico” di studenti), che ha consentito di snellire notevolmente le richieste. «Il lavoro più importante – afferma l’Architetto Maurizio Bolzon – ha riguardato il primo piano, quello dell’ex mensa. Un immenso open space di seicento metri quadrati, che ho ridisegnato, creando uffici e spazi per il ricevimento e l’assistenza degli studenti, grazie all’utilizzo di pareti in cartongesso. È stata inoltre interamente rivista l’intera illuminazione, creato l’impianto di riscaldamento, creata la rete per i computer, con la realizzazione di una nuova controsoffittatura a pannelli amovibili». Il primo “impatto” con la nuova struttura è già stato apprezzato dagli studenti, che sono stati “serviti” in tempi brevi e hanno potuto dimenticare le lunghe e snervanti attese di un tempo. La nuova sede dell’A.R.S.S.U. è uno dei primi due progetti importanti portati a termine dal Direttore Generale Roberto Dasso, in carica dalla fine del 2008. L’altro progetto è stato la nomina, grazie a elezioni democratiche, di studenti rappresentanti di ogni singola residenza dell’A.R.S.S.U. Una scelta voluta dallo stesso Dasso per mantenere un rapporto di continuità con i propri interlocutori, in merito alle problematiche di ogni singola residenza. Attualmente, l’A.R.S.S.U. dispone di 926 posti letto, distribuiti in ventuno residenze. Il 60% dei posti sono occupati da stranieri, sia comunitari che extracomunitari. Questi ultimi sono, in maggioranza, albanesi e cinesi. Altre due nuove residenze sono attualmente in fase di realizzazione presso Vico della Madonnetta 2 (Residenza San Nicola) e Salita della Neve 17 (Residenza Garibaldi), e avranno, rispettivamente, 120 e 176 posti letto.